25. Juli 2016
von Jens Brehl
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„Regionale Biolebensmittel“ für den Salus Medienpreis 2016 nominiert

Ab jetzt heißt es Daumen drücken: Mit meinem Buch „Regionale Biolebensmittel – Gesundes und Köstliches aus Fulda, Rhön, Vogelsberg und Nordhessen“ gehöre ich zu den zehn Nominierten für den Salus Medienpreis 2016. Es wurde viel diskutiert und debattiert bis die Jury, bestehend aus der Vorsitzenden Mascha Kauka, dem Filmemacher Valentin Thurn und dem Experten für Nachhaltige Ernährung Dr. Karl von Koerber, alle Einreichungen geprüft und sich für die Top Ten entschieden hatten. Weiterlesen →

18. Juli 2016
von Jens Brehl
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Kraft Bier braucht einen neuen Namen

Die Münchner Bio-Brauerei Kraftbräu muss den Markennamen „Kraft Bier“ ersetzen. Gegen die geschützte Wortmarke hatte ein Mitbewerber Widerspruch eingelegt, da man durch den Namen die Biere mit Starkbier verwechseln könne. Nun möchten die Münchner Ideen für einen neuen Namen sammeln und laden dazu in die Brauerei. Weiterlesen →

7. Juli 2016
von Jens Brehl
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Neue Internetseite der Zeppelingärtner ist online

Wir Stadtgärtner aus Fulda kümmern uns nicht nur liebevoll um unsere Beete, sondern auch um unseren Online-Auftritt. Seit kurzem haben wir eine neue und übersichtliche Internetseite.

Alle Informationen rund um das Projekt, dessen Entstehungsgeschichte, Antworten auf die häufigsten Fragen, Termine und vieles mehr sind hier zu finden. Erstmals war ich mit meinem Medienbüro nicht nur für das Konzept und Inhalt zuständig, sondern auch für Design und die technische Umsetzung. Bezüglich letzterem noch ein ausdrücklicher Dank an Jens Hakenes von der Image-Werkstatt, der hilfreich mit Rat und Tat unterstützt hat.

30. Juni 2016
von Jens Brehl
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„Bienen würden Bio kaufen“

Viele Menschen haben sicherlich noch die Berichte vom massenhaften Bienensterben vor Augen, die in den letzten Jahren in den Medien zu finden waren. Auch heute ist die Bienengesundheit weiterhin in Gefahr und die ökologische Imkerei steht vor großen Herausforderungen, wie Albrecht Pausch, Sprecher des Bioland Bundesfachausschuss Imkerei und Mitinhaber des Bienenhofs Pausch aus seiner täglichen Arbeit zu berichten weiß. Er gibt auch Einblicke, ab wann aus einer Hobby-Imkerei ein ernsthafter Erwerb werden kann. Weiterlesen →

21. Juni 2016
von Jens Brehl
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Buchpremiere mit Genussmarkt geglückt

Wir hatten mit der Fußball Europameisterschaft einen starken Gegner, wie die Fuldaer Zeitung schreibt. Etwa 100 Gäste fanden dennoch letzten Donnerstag den Weg ins Fuldaer Morgensternhaus zur Premiere meines neuen Buchs „Regionale Biolebensmittel – Gesundes und Köstliches aus Fulda, Rhön, Vogelsberg und Nordhessen“ – auch dank des Genussmarkts. Weiterlesen →

14. Juni 2016
von Jens Brehl
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Dokumentation der Saatgut-Tagung veröffentlicht

Am 30. Januar feierte die Zukunftsstiftung Landwirtschaft auf ihrer Tagung in Kassel das 20jährige Bestehen des Saatgutfonds. Auch aktuelle Herausforderungen der ökologischen Landwirtschaft, der Züchtungsarbeit und des Naturkosthandels standen im Fokus. Schließlich prallen unterschiedliche Bedürfnisse und Erwartungen aufeinander und auch der mündige Konsument ist gefragt. Die komplette Dokumentation der Saatgut-Tagung ist nun online.

2. Juni 2016
von Jens Brehl
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Mein neues Buch über regionale Biolebensmittel ist erschienen

Lange erwartet ist es nun soweit: In dieser Woche ist mein neues Buch „Regionale Biolebensmittel – Gesundes und Köstliches aus Fulda, Rhön, Vogelsberg und Nordhessen“ im Parzellers Buchverlag erschienen. Im Umkreis von 100 Kilometer um meine Heimatstadt Fulda habe ich mich auf Entdeckungstour begeben und bei zahlreichen Betrieben hinter die Kulissen blicken können. Dadurch sind mir etliche Pioniere der ökologischen Landwirtschaft begegnet, von denen viele ungewöhnliche Wege gehen: Weiterlesen →