15. September 2015
von Jens Brehl
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Alsfelder Brauerei hat kein Bock mehr

Kaum eine Gemeinde scheint ohne ein eigenes Oktoberfest auszukommen. Der Exportschlager aus München mit seiner Welle an Festbieren verdrängt bereits seit Jahren die heimischen Bockbierfeste. Die Nachfrage an Bockbier ging kontinuierlich zurück und so zieht die Alsfelder Brauerei die Reißleine: Das Öko-Bockbier wird fortan nicht mehr gebraut. Weiterlesen →